Cách nấu canh khoai mỡ ăn là nhớ

Cách nấu canh khoai mỡ ăn là nhớ


Học nấu ăn » Cách nấu canh khoai mỡ ăn là nhớ
26-01-2016 15:48:20

Học nấu ăn

Cách nấu canh khoai mỡ ăn là nhớ

Ngoài cái hương vị đặc trưng của khoai mỡ, mọi người thường thích thú với vị ngòn ngọt của tôm, mùi thơm nhẹ của lá ngổ và ngò gai, tạo nên sức hấp dẫn của một món ăn quen thuộc khó cưỡng. Cùng chuyên mục học nấu ăn học cách nấu canh khoai mỡ nhé các chị...

Cách nấu canh khoai mỡ ăn là nhớ

 

Ngoài cái hương vị đặc trưng của khoai mỡ, mọi người thường thích thú với vị ngòn ngọt của tôm, mùi thơm nhẹ của lá ngổ và ngò gai, tạo nên sức hấp dẫn của một món ăn quen thuộc khó cưỡng. Cùng chuyên mục học nấu ăn học cách nấu canh khoai mỡ nhé các chị...

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị khi học cách nấu canh khoai mỡ:

 

- Khoai mỡ: khoảng 300g

 

- Tôm: 100g

 

- Ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tầu), hành tím.

 

- Muối, nước mắm.

 

 

Bắt đầu thực hiện cách nấu canh khoai mỡ mà chuyên mục chia sẻ nào:

 

Sau khi làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, các bạn rút chỉ đen và bằm nhỏ tôm.

 

Khoai mỡ thì gọt vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ hoặc dùng muỗng nạo nhỏ đều được.

 

Ngò ôm, ngò gai bỏ gốc, rửa sạch. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát.

 

Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm rồi cho tôm và một chút muối vào xào chín tôm, xúc tôm ra bát để riêng.

 

Sau đó, lấy một bát nước sôi cho vào nồi, đợi nước sôi lại cho khoai mỡ đã bằm (đã nạo) nhỏ vào nấu chín. Đến khi khoai chín, các bạn cho tôm đã xào ở trên vào, đảo đều rồi nêm nếm lại cho vừa miệng ăn. Cho canh ra bát, thêm chút ngò ôm, ngò gai xắt nhỏ lúc nãy vào cho thơm là dùng được.

 

 

Món này dùng nóng hoặc nguội đều được. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của canh, các bạn nên dùng nóng, dùng ăn kèm với cơm và món mặn cho những bữa ăn hàng ngày.

 

Vậy là đã thực hiện xong cách nấu canh khoai mỡ rồi nhé! Có phải rất đơn giản không các mẹ? Chúc các mẹ thành công với món canh quen thuộc này vào một ngày gần nhất...

 

 

 

 

Cách nấu canh khoai mỡ ăn là nhớ
4.99 stars - based on 1000000 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: Món ngon mỗi ngày,Học nấu ăn,dạy nấu ăn Free 100%


Nội dung mới nhất