Món ngon cuối tuần chồng yêu

12-08-2015 22:12:28

Món ngon cuối tuần

Món ngon cuối tuần chồng yêu

Món ngon cuối tuần chồng yêu
» Dạy nấu ăn » Học nấu ăn

I. NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò philet: 300g

- Hành tây: 2 củ

- Củ gừng, tỏi

- Hành lá

- Dầu ăn

- Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu

II. THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị

- Thịt bò thái miếng, ướp gia vị, một thìa canh dầu ăn, để khoảng 20 phút cho ngấm

- Hành tây bổ cau.

- Gừng, tỏi bỏ vỏ, đập giập.

- Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc, để phần lá xanh và thân trắng riêng

 2. Chế biến

- Phi thơm tỏi, gừng, phần thân trắng của hành lá, hành tây với dầu ăn vào đảo chừng 1 phút.

- Trút thịt bò vào xào, thêm chút rượu trắng, nêm gia vị, đảo đều cho tới khi thịt và hành cùng chín tới thì chohành lá cắt khúc vào, đảo đều. Rắc hạt tiêu rồi bắc ra.

Nguồn:

Tìm kiếm

Từ khóa nổi bật



mon ngon moi ngay | dạy nấu ăn gia đình | đào tạo bếp trưởng | truongdaynauan.vn | Máy rửa chén công nghiệp | dạy học nấu ăn