Món ngon mỗi ngày cá bông lau kho tộ

21-06-2015 13:49:16

mỗi ngày một món ngon

Món ngon mỗi ngày cá bông lau kho tộ

Món ngon mỗi ngày cá bông lau kho tộ ngon dành cho bửa cơm của gia đình bạn
» Dạy nấu ăn » Học nấu ăn

Cá Bông Lau Kho Tộ

Nguyên liệu:

- 500gr cá bông lau (cá phi lê)

- 1 quả nước dừa

- Hành củ

- Nước mắm, tiêu, bột ngọt, nước màu…

 

Cách làm:

 

1. Cá rửa sạch, để ráo rồi ướp các gia vị, nước màu, hành bằm nhỏ để 15 phút cho ngấm. 
 

2. Cho cá đã ướp vào thố đất, đổ ngập 
nước dừa, đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút, thấy sền sệt màu nâu vàng là được. 
 

 

3. Cho ra đĩa, rắc hành khô đã phi thơm 
lên trên. Ăn với cơm trắng và các loại rau, 
củ xào.

Nguồn:

Tìm kiếm

Từ khóa nổi bật



mon ngon moi ngay | dạy nấu ăn gia đình | đào tạo bếp trưởng | truongdaynauan.vn | Máy rửa chén công nghiệp | dạy học nấu ăn