Dạy làm bánh bông lan nho bằng lò nướng ngon

Dạy làm bánh bông lan nho bằng lò nướng ngon


Dạy làm bánh » Dạy làm bánh bông lan nho bằng lò nướng ngon
02-08-2015 23:13:31

Dạy làm bánh

Dạy làm bánh bông lan nho bằng lò nướng ngon

Dạy làm bánh bông lan nho bằng lò nướng ngon tuyệt vời

Nguyên liệu

Khẩu phần: 4 người ăn. Dùng khuôn 11x21x7 (cm)

- 3 quả trứng gà

- 150g bột mì

- 150g bột bơ

- 130g đường

- 2 muỗng cà phê bột nở

- 40ml sữa tươi không đường

- ½ muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê vani

- 25g nho khô

- 25ml rượu rum

- 10g hạnh nhân xắt trang trí

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Nguyên liệu dễ chuẩn bị

Dụng cụ cần thiết

Người Việt Nam chúng ta xưa nay ít có thói quen tự làm bánh ngọt mà thường mua ở ngoài, thật ra các món bánh đa số đều không khó làm, chỉ cần có một chiếc lò nướng là bạn có thể tự làm hầu như tất cả các loại bánh phổ biến như bánh mì, bông lan, bánh flan hay một chiếc bánh sinh nhật sô-cô-la ngon lành mà còn hấp dẫn cho người thân…

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Làm các món bánh rất dễ nếu có lò nướng thùng

Cách làm bánh bông lan bơ

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Làm nóng lò trong 10 phút ở nhiệt độ khoảng 155oC, chế độ 2 điện trở, quạt đối lưu (nếu có)

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Ngâm nho vào rượu rum cho mềm và thơm

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướngLót giấy vào khuôn nướng

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Trộn bột với bột nổi và muối

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Rây bột lại cho mịn

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Pha vani vào sữa

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Đập trứng vào tô

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Bật máy đánh trứng tốc độ trung bình đánh bơ trước cho nổi

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Cho đường vào từ từ, đánh cho bơ chuyển sang màu trắng ngà

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Cho từng quả trứng vào

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Đánh cho đến khi hỗn hợp nở bông

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Bật máy ở tốc độ thấp

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Cho bột vào từ từ

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Cho sữa chảy thành dòng vào hỗn hợp trong khi đánh

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Trộn đều

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Lấy nho đã ngâm rượu rum ra chén

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Trộn nho vào hỗn hợp bột nhẹ nhàng, không trộn lâu để tránh làm bánh bị chai

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Trút bột vào khuôn

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Rắc hạnh nhân lên trên, dàn mỏng bột

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Cho vào lò nướng

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Nướng bánh trong khoảng 40-55 phút tùy dung tích lò. Nếu là lò 35L thì nướng trong 40 phút

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Hết thời gian, lấy bánh ra ngoài

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướng

Kiểm tra bánh chín bằng que tăm, nếu rút ra mà que tăm vẫn sạch tức là bánh chín

Thành phẩm

Cách làm bánh bông lan bơ nho bằng lò nướngB

ánh bông lan bơ rất thơm, mềm, ẩm, ngon và cách làm cũng rất đơn giản

Dạy làm bánh bông lan nho bằng lò nướng ngon
4.99 stars - based on 1000000 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: Món ngon mỗi ngày,Học nấu ăn,dạy nấu ăn Free 100%


Nội dung mới nhất