Hướng dẫn làm bánh mì cuộn xúc xích giòn ngon

Hướng dẫn làm bánh mì cuộn xúc xích giòn ngon

18-06-2015 23:11:10

Dạy làm bánh

Hướng dẫn làm bánh mì cuộn xúc xích giòn ngon

Hướng dẫn làm bánh mì cuộn xúc xích giòn ngon
» Dạy nấu ăn » Học nấu ăn
 Nguyên liệu
  • 250g bột mì
  • 100ml nước lạnh
  • 4 cây xúc xích tươi
  • 1/2 muỗng cà-phê men nở
  • 1 muỗng súp kem tươi
  • 1 muỗng súp sữa tươi
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • Muối
 Cách làm

  • Trộn đều bột mỳ với bột nở, kem tươi, sữa tươi, đương, ít muối và nước lạnh.
  • Nhào thật kỹ cho đến khi hỗn hợp bột quyện đều nhau, ủ khoang 30 phút cho nở.

Bánh mì cuộn xúc xích 1

  • Lấy bột ra nhào kỹ lại rồi vê thành những cuộn dài, cuốn quanh cây xúc xích, lại ủ thêm 30 phút nữa.
  • Phết trứng lên mặt bánh, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190oc khoảng 20 phút cho chín vàng mặt.
  • Dùng bánh mì kèm với khoai tây chiên và sốt cà chua, xà-lách.

Bánh mì cuộn xúc xích 2

Bánh mì cuộn xúc xích

Bánh mì cuộn xúc xích

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh mì cuộn xúc xích

Nguồn:

Tìm kiếm

Từ khóa nổi bật



mon ngon moi ngay