làm bánh cà rốt chiên giòn

11-06-2015 21:12:09

Dạy làm bánh

làm bánh cà rốt chiên giòn

» Dạy nấu ăn » Học nấu ăn

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh cà rốt chiên giòn:

  • 2 củ cà rốt
  • 50 gram bột mì
  • 1 trứng gà
  • Hành lá
  • Gia vị: tiêu, đường, muối, bột ngọt.

Hướng dẫn cách làm bánh cà rốt chiên giòn ngon, đơn giản tại nhà

  • Cà rốt bào sợi mỏng. Ngâm trong 1 ít muối khoảng 20p. Lấy ra vắt cho thật khô nước.
  • Cho cà rốt, bột mì, trứng, hành lá và các gia vị cần thiết vào
  • Trộn thật đều hỗn hợp. Dùng muỗng múc thành những viên nhỏ để sẵng ra dĩa
  • Bắt dầu ăn lên bếp cho sôi dầu, thả từng viên bánh cà rốt vào chiên cho vàng. Vớt ra cho qua khây có giấy thấm dầu.
  • Món này có thể ăn kèm với sốt mayone hoặc tương ớt cực ngon nhé
Nguồn:

Tìm kiếm

Từ khóa nổi bật



mon ngon moi ngay