Cách nấu lẩu gà ngon cho ngày cuối tuần

Cách nấu lẩu gà ngon cho ngày cuối tuần


Dạy nấu ăn » Cách nấu lẩu gà ngon cho ngày cuối tuần
05-02-2017 11:17:21

Dạy nấu ăn

Cách nấu lẩu gà ngon cho ngày cuối tuần

Nếu như bạn là người cực kỳ kỹ tính hoặc bạn đang mải mê tìm kiếm một món ăn vừa có vị ngon đặc biệt, lại vừa bổ dưỡng cho sức khỏe của cả nhà thì cách nấu lẩu gà ngon mà chuyên mục dạy nấu ăn của chúng tôi chia sẻ dưới đây thực sự quá phù hợp dành cho bạn...

Cách nấu lẩu gà ngon cho ngày cuối tuần

 

Nếu như bạn là người cực kỳ kỹ tính hoặc bạn đang mải mê tìm kiếm một món ăn vừa có vị ngon đặc biệt, lại vừa bổ dưỡng cho sức khỏe của cả nhà thì cách nấu lẩu gà ngon mà chuyên mục dạy nấu ăn của chúng tôi chia sẻ dưới đây thực sự quá phù hợp dành cho bạn...

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị khi học cách nấu lẩu gà ngon gồm có:

 

Một con gà ta ngon khoảng 1.3 kg

 

Xương gà: 500 gam

 

Bún: 1 kg

 

Sả, chanh.

 

Khoai môn: 100 gam

 

Nấm rơm: 100 gam

 

Cà chua hộp: 100 gam

 

Ớt, tỏi

 

Các loại rau nhúng lẩu: 50g bắp chuối, 50g thì là, 100g cải xanh, 100g rau muống.

 

Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, tương ớt.

 

 

Cách nấu lẩu gà ngon cho ngày cuối tuần:

 

Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng chặt miếng vừa ăn.

 

Xương gà chần qua nước sôi rồi cho vào nồi ninh, lấy nước dùng. Ninh trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.

 

Sả đập dập cắt khúc. Các loại rau nhúng lẩu đem rửa sạch, để ráo.

 

Cà chua rửa sạch, thái miếng.

 

Khoai sọ gọt vỏ, bổ làm 2 rồi đem hấp chín.

 

Nấm rơm rửa sạch ngâm qua nước.

 

Xếp rau cải xanh , rau đắng, bắp chuối, rau muống, chả chua ra đĩa.

 

Bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi, sả đập dập với một ít dầu ăn rồi cho cà chua hộp vào xào. Tiếp tục cho tương ớt, riềng, hành tây thái nhỏ vào đảo đều, trút gà vào xào săn rồi cho nấm rơm vào.

 

Sau cùng cho nước dùng gà vào, nêm gia vị: Nước mắm, nước cốt chanh, đường, muối, bột nêm cho vừa miệng. Nồi lẩu sôi, nhúng các loại rau vào ăn nóng.

 

Với món lẩu này nên ăn kèm với các loại rau và bún, rất thích hợp cho những ngày thời tiết se lạnh như thế này.

 

Chúc bạn sớm thành công với cách nấu lẩu gà ngon mà chúng tôi chia sẻ bên trên. Hãy đồng hành cùng chúng tôi để nhanh chóng trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình bạn nhé!

 

 

Cách nấu lẩu gà ngon cho ngày cuối tuần
4.99 stars - based on 1000000 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: Món ngon mỗi ngày,Học nấu ăn,dạy nấu ăn Free 100%


Nội dung mới nhất