Cách nấu lẩu cá ngon đơn giản dễ làm

Cách nấu lẩu cá ngon đơn giản dễ làm


Dạy nấu ăn » Cách nấu lẩu cá ngon đơn giản dễ làm
28-10-2016 16:09:36

Dạy nấu ăn

Cách nấu lẩu cá ngon đơn giản dễ làm

Không chỉ là một trong những món ngon khó cưỡng mà lẩu cá còn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người khi lựa chọn thực đơn cho các bữa tiệc gia đình. Đó chính là lý do mà chuyên mục dạy nấu ăn của chúng tôi muốn hướng dẫn cách nấu lẩu cá ngon với các bạn hôm nay.

Cách nấu lẩu cá ngon đơn giản dễ làm

 

Không chỉ là một trong những món ngon khó cưỡng mà lẩu cá còn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người khi lựa chọn thực đơn cho các bữa tiệc gia đình. Đó chính là lý do mà chuyên mục dạy nấu ăn của chúng tôi muốn hướng dẫn cách nấu lẩu cá ngon với các bạn hôm nay.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị để học cách nấu lẩu cá ngon:

 

_ Cá bớp : 300 gr     

 

_ Đầu cá : 200 gr 

 

_ Lá giang : 200 gr  

 

_ Tỏi :1 m cafe

 

_ Thì là : 1 nhánh     

 

_ Cà chua : 1 trái  

 

_ Hành tây : 1 củ     

 

_ Cà dỉa : 1 trái

 

_ Khoai môn : 50 gr 

 

_ Nấm rơm : 50 gr 

 

_ Bún tươi : 500 gr  

 

_ Rau lẩu

 

_ Cải xanh con : 100 gr

 

_ Tần ô : 100 gr

 

_ Kèo nèo : ½ bó 

 

_ Bông súng : ½ bó

 

_ Rau đắng : 100 gr

 

_ Rau muống : 100 gr

 

_ Bắp chuối : 50 gr

 

_ Bông bí : 5 bông

 

_ So đũa : 5 bông 

 

_ Hải sản tùy ý như : nghêu, tôm, mực ...

 

 

Cách nấu lẩu cá ngon cho bạn:

 

- Cho vào nồi 1 muỗng canh mỡ cho tiếp 1 muỗng tỏi băm xào thơm , tiếp tục hành tây cắt múi cau + đầu cá chặt cục + nấm rơm xào chung cho thơm cho tiếp 1 lít nước dùng, nêm 1 muỗng nước mắm + ½ muỗng bột ngọt + 1 muỗng đường + 1 muỗng muối + 1 muỗng ớt satế tôm + khoai môn gọt vỏ chiên sơ + cà dĩa cắt múi cau chiên sơ cho vào chung nấu cho sôi, lá giang nhặt lấy lá rửa sạch bóp nát bỏ vào nồi nước dùng vừa nêm.

 

- Tất cả các lọai rau rửa sạch để khô và sắp đặt trên 1 cái dỉa lớn, cá bớp cắt miếng sắp chồng lên rau cho thì là trang trí.

 

- Khi ăn đặt lẩu cho sôi ăn tới đâu nhúng cá + rau tới đó kèm với bún tươi chấm nước mắm mặn với vài lát ớt.

 

 

Hy vọng rằng với cách nấu lẩu cá ngon mà chúng tôi chia sẻ trên đây, mọi người sẽ dễ dàng bổ sung vào thực đơn gia đình vào những ngày cuối tuần hoặc những bữa tiệc liên hoan gia đình, để cả nhà có dịp thưởng thức món lẩu cá vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại an toàn và hợp vệ sinh bạn nhé!

Cách nấu lẩu cá ngon đơn giản dễ làm
4.99 stars - based on 1000000 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: Món ngon mỗi ngày,Học nấu ăn,dạy nấu ăn Free 100%


Nội dung mới nhất