Cách làm sốt vang đơn giản dễ làm

Cách làm sốt vang đơn giản dễ làm


Dạy nấu ăn » Cách làm sốt vang đơn giản dễ làm
05-02-2017 11:15:23

Dạy nấu ăn

Cách làm sốt vang đơn giản dễ làm

Cùng chuyên mục dạy học nấu ăn học cách làm sốt vang để chuẩn bị thêm một vài món ăn ngon miệng, hấp dẫn cho những bữa cơm hoặc những bữa tiệc nho nhỏ trong gia đình bạn nhé!

Cách làm sốt vang đơn giản dễ làm

 

Cùng chuyên mục dạy học nấu ăn học cách làm sốt vang để chuẩn bị thêm một vài món ăn ngon miệng, hấp dẫn cho những bữa cơm hoặc những bữa tiệc nho nhỏ trong gia đình bạn nhé!

 

Nguyên liệu chuẩn bị với cách làm sốt vang cho 4 người:

 

-500g thịt bò

 

-1 nhánh gừng

 

-1 củ cà rốt

 

-2 quả cà chua

 

-4 củ khoai tây

 

-1 củ hành tây

 

-1 chén rượu vang đỏ

 

-Tương cà chua

 

-5 nhánh tỏi

 

-Muối, bột nêm, hạt tiêu, 1 gói bột ngũ vị hương.

 

 

Cách làm sốt vang thơm ngon đúng điệu:

 

Sơ chế nguyên liệu làm món thịt bò sốt vang:

 

-Thịt bò mua về rửa qua, thái miếng con chì vừa ăn.

 

-Gừng cạo vỏ, đập dập, băm nhỏ.

 

Sơ chế rau củ làm món thịt bò sốt vang:

 

-Cà rốt, khoai tây nạo vỏ, rửa sạch, bổ miếng vuông bằng với miếng thịt bò.

 

-Hành tây bóc vỏ, bổ làm 4 hoặc 6 theo chiều dọc.

 

-Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

 

-Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

 

Các bước nấu món thịt bò sốt vang:

 

-Ướp thịt bò với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 chút đường, 1 chút ngũ vị hương, rượu vang, 1 thìa sốt cà chua trong vòng 15 phút.

 

-Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng, cho cà chua vào đảo nát, sau đó cho thịt bò vào xào cùng, thêm 2 bát con nước hầm cho thịt bò chín.

 

-Khi nước sôi được 20 phút cho khoai tây, hành tây, cà rốt vào hầm cùng đến khi phần nước còn lại sền sệt là được.

 

-Xơi thịt bò sốt vang ra bát, trang trí thêm rau thơm và thưởng thức.

 

Không chỉ tiện lợi hơn khi thực hiện các món liên quan với cách làm sốt vang mà chúng tôi giới thiệu bên trên mà cả nhà bạn còn được dịp thưởng thức những miếng thịt bò thơm, mềm, ngọt thịt đậm đà hương vị cùng nhau nữa đấy nhé!

 

 

Cách làm sốt vang đơn giản dễ làm
4.99 stars - based on 1000000 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: Món ngon mỗi ngày,Học nấu ăn,dạy nấu ăn Free 100%


Nội dung mới nhất