Dạy nấu ăn trực tuyến hướng dẫn làm cà ri gà ngon

06-12-2015 21:58:57

Dạy nấu ăn

Dạy nấu ăn trực tuyến hướng dẫn làm cà ri gà ngon

Dạy nấu ăn trực tuyến hướng dẫn làm cà ri gà ngon day nau an truc tuyen
» Dạy nấu ăn » Học nấu ăn

Cách làm món gà r cực ngon của học nấu ăn

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta khoảng 600g.

- 1 củ khoai lang vừa; 1 củ khoai tây; 1 gói bột cà ri Ấn Độ.

- Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, muối....; 1/2 lít sữa tươi; 4 cây sả.

Cách chế biến:

bun-cari5.jpg

- Khoai tây, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc rồi để ráo nước. Sau đó chiên vàng sơ bên ngoài.

bun-cari1.jpg

- Gà ta làm sạch, rửa gà với rượu trắng để khử mùi. Thái gà thành miếng vừa ăn.

bun-cari-3.jpg

- Ướp gà với 2 thìa bột cà ri, muối, đường, tiêu, hành tím bằm nhỏ, 1 thìa cà phê ớt bột. Trộng đều rồi để trong khoảng 15 phút cho gà thấm gia vị.

bun-cari4.jpg

- Đặt nồi lên bếp, làm nóng dầu, cho sả đập dập vào xào sơ. Tiếp đến cho thịt gà đã ướp vào đảo đều. Cho sữa tươi vào ngập mặt nguyên liệu rồi nấu chín. Nấu đến khi gà mềm thì cho khoai vào, tiếp tục đun đến khi món ăn chín mềm, nêm lại gia vị theo ý thích rồi tắt bếp.

bun-cari6.jpg

- Bạn có thể ăn kèm cà ri gà với bánh mì...

bun-cari-1376708704_500x0.jpg

.... hoặc bún tươi đều rất thích hợp và ngon miệng.

day nau an">day nau an
Nguồn:

Tìm kiếm

Từ khóa nổi bật



mon ngon moi ngay | dạy nấu ăn gia đình | đào tạo bếp trưởng | truongdaynauan.vn | Máy rửa chén công nghiệp | dạy học nấu ăn