Dạy nấu ăn cách làm xíu mại ngon

Dạy nấu ăn cách làm xíu mại ngon

Dạy nấu ăn » Dạy nấu ăn cách làm xíu mại ngon
06-12-2015 21:15:54

Dạy nấu ăn

Dạy nấu ăn cách làm xíu mại ngon

Dạy nấu ăn cách làm xíu mại ngon ăn kém bánh mì cực ngon

cách làm xíu mại ngon ăn kém bánh mì cực ngon của dạy nấu ăn

Nguyên liệu làm xíu mại ngon:

- 300 g thịt ba rọi xay; 1 củ hành tây; 6 củ hành tím; 2 chén canh nước hầm xương.

- 1 ổ bánh mì; 1 quả dưa leo; 20 g đu đủ bào sợi; ngò rí; ớt trái; 1/2 thìa cà phê hạt nêm; 1/2 thìa cà phê muối; 1/2 thìa cà phê nước mắm; 1/2 thìa cà phê đường; 1 thìa tiêu bột.

xiu-mai-1-1377798849.jpg
Xíu mại nấu chín có thể dùng để ăn kèm với cơm nóng hoặc ăn với bánh mì đều thích hợp.

Cách chế biến:

xiu-mai-7-1377798849.jpg

- 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, hành tím bóc bằm nhỏ. Cho vào bát trộn đều với thịt heo xay cùng các loại gia vị với liều lượng như trên.

xiu-mai-5-1377798849.jpg

- Xé nhỏ ổ bánh mì, cho vào trộn đều với hỗn hợp thịt ba rọi, để trong khoảng 2 phút cho ngấm gia vị.

xiu-mai-6-1377798850.jpg

- Cho ít dầu hạt điều vào trộn để có màu vàng đẹp mắt.

xiu-mai-3-1377798850.jpg

- Thoa ít dầu vào găng tay, vo xíu mại thành những viên tròn vừa ăn.

xiu-mai-4-1377798850.jpg

- Làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho 1/2 củ hành tây đã thái hạt lựu vào xào chín. Cho tương ớt, tương cà (bạn có thể thay bằng cà chua thái hạt lựu nếu thích) vào đảo đều.

xiu-mai-2-1377798850.jpg

- Cho hai chén nước dùng vào đun sôi, nêm gia vị cho vừa ăn thì cho xíu mại viên vào nấu chín (bạn có thể hấp chín xíu mại trước khi cho vào nước sốt). Tuy nhiên, khi nấu chín trong nước sốt sẽ giúp viên xíu mại mềm và đậm đà hơn.

xiu-mai-8-1377798850.jpg

- Xíu mại nấu chín ăn kèm với bánh mì cùng các loại rau đã chuẩn bị sẵn như đu đủ bào, dưa leo thái lát mỏng.

Cùng làm và thưởng thức món xíu mại cùng dạy nấu ăn

Dạy nấu ăn cách làm xíu mại ngon
4.99 stars - based on 1000000 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: Món ngon mỗi ngày,Học nấu ăn,dạy nấu ăn Free 100%


Nội dung mới nhất