Hướng dẫn chọn thịt bò ngon

Hướng dẫn chọn thịt bò ngon

Dạy nấu ăn » Hướng dẫn chọn thịt bò ngon
06-12-2015 01:03:30

Dạy nấu ăn

Hướng dẫn chọn thịt bò ngon

Hướng dẫn chọn thịt bò ngon dành cho các chị em nội trợ

Dạy nấu ăn xin hướng dẫn các bạn cách chọn thị bò cho các món ăn ngon 

- Trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc. Nên mua thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. 

- Kế đến, nhìn vào thớ thịt bò. Chọn loại có thớ nhỏ, mềm, không mua thớ to hơi cứng. 

- Sau cùng, lấy đầu ngón tay ấn vào thịt thấy không dính, ngửi không có mùi bất thường, khó chịu là được. 

- Đối với các món xào: Nên sử dụng thịt phi lê hay thịt thăn. Khi xào, thịt sẽ mềm mà không bị dai. 

- Đối với các món hầm (bò kho, bò nấu bia...): chọn phần thịt có gân hoặc gân như: bắp bò, gân, đuôi bò, đùi bò... món ăn mới ngon. Khi nấu các món bò hầm, nên thêm phụ liệu như tỏi, gừng, vỏ quế, đinh hương, món ăn sẽ thơm hơn, không béo ngậy, giá trị dinh dưỡng nhiều. 

- Đối với các món nướng: Nên dùng thịt phi lê hay phần nạm có chút mỡ, khi nướng sẽ thơm ngon hơn. 

Cùng dạy nấu ăn chọn nguyên liệu tốt nhât cho các món ăn ngon nhất 

Hướng dẫn chọn thịt bò ngon
4.99 stars - based on 1000000 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: Món ngon mỗi ngày,Học nấu ăn,dạy nấu ăn Free 100%


Nội dung mới nhất