Hướng dẫn làm gà hấp hành ngon

05-12-2015 22:53:42

Dạy nấu ăn

Hướng dẫn làm gà hấp hành ngon

Hướng dẫn làm gà hấp hành ngon tuyệt vời
» Dạy nấu ăn » Học nấu ăn

 Hướng dẫn làm gà hấp hành ngon tuyệt vời của dạy nấu ăn

Gà hấp hành 



>> Cách làm món gỏi gà trộn bắp cải ngon

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta ( khoảng 1kg) 
- 300g hành lá 
- 2 củ hành tây 
- 1 thìa cà phê tiêu hạt đập giập 
- 2 thìa cà phê đường 
- 1 thìa súp nước mắm ngon 
- 1 thìa súp dầu ăn 
- 1 thìa súp hạt nêm từ thịt Knorr 


Thực hiện:


- Gà mua về trụng nước sôi làm sạch hoặc mua gà làm sẵn ở chợ, rửa sạch qua nước muối và nhặt sạch lông con 
- Hành lá, bóc sạch vỏ, bỏ lá uá, tước sợi 
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch cắt múi cau 
- Ướp gà với đầu hành trắng tước sợi, 2 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr, 1 thìa súp nước mắm ngon, dầu ăn, đường cho đều nguyên con gà 
- Cho gà đã ướp vào xửng hấp cách thủy 30 phút, gà chín chặt gà hoặc xé phay thành miếng vừa ăn. Trộn gà xé phay với hành lá còn lại, hành củ, 2 thìa súp nước mắm ngon, 2 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr. Mang hấp tiếp khoảng 15 phút cho thấm đều 
- Dùng nóng, chấm muối tiêu chanh.

 
Mách bạn cách nấu ngon của dạy nấu ăn:


- Gà mua về làm hay mua loại làm sẵn cũng được nhưng khi sơ chế nên chà muối và nhổ lông con thật sạch để khỏi bị hôi lông 
- Khi hấp tính thời gian hấp nên tính giờ từ lúc nước bắt đầu sôi thì mới canh được chính xác thời gian gà chín 
- Vì hấp cách thủy nên phải hấp gà làm 2 lần cho gà chín đều

Dạy nấu ăn món ngon mỗi ngày

>> cách làm gà kho gừng
>> Cách làm món gỏi gà trộn bắp cải ngon
>> cháo gà xé phay
>> cách làm gà kho gừng ngon tuyệt hảo
>> Cách nấu canh bí đao hầm sườn heo

Nguồn:

Tìm kiếm

Từ khóa nổi bật



mon ngon moi ngay | day nau an | hoc nau an | dạy nấu ăn | Học nấu ăn | Dạy nấu ăn gia đình | Học nấu ăn online | Dạy Học Nấu Ăn