Hướng dẫn cách nấu canh chua độc đáo bằng nồi vơm điện

05-12-2015 22:16:49

Dạy nấu ăn

Hướng dẫn cách nấu canh chua độc đáo bằng nồi vơm điện

Hướng dẫn cách nấu canh chua độc đáo bằng nồi cơm điện
» Dạy nấu ăn » Học nấu ăn

học cách nấu canh chua từ nối cơm điện của dạy nấu ăn



>> cách nấu xôi đậu xanh ngon

Nguyên liệu nấu lẫu

200g tôm hay 1 con cá lóc khoảng 500g

1 cây bạc hà (dọc mùng), 5 quả đậu bắp, ¼ quả dứa, 2 quả cà chua , 50g giá sống

Ngò om(rau ngổ), ngò gai (mùi tầu)

1 vắt me

Cách chế biến cực ngon của Dạy nấu ăn

Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tỏi phi thơm

 
  • Cá làm sạch, cắt khúc. Tôm làm sạch, giữ vỏ, bỏ đầu, chân.
  • Đun một nồi nước sôi, cho chút muối vào nồi, thả cá vào đun khoảng 5 phút, cá chín tới, vớt ra.
  • Đậu bắp cắt khúc, dứa cắt mỏng, cà chua bổ múi cam, dọc mùng tước vỏ, cắt khúc xéo .
  • Đun một nồi nước mới, vừa một tô canh. Nước sôi, cho me, nêm các loại  gia vị cho có vị chua ngọt, mặn vừa khẩu vị, bắt đầu cho cá hay tôm, đậu  bắp, cà chua, dứa , bạc hà, giá vào nấu sôi trở lại, nếm nếm lại vừa  ăn. 
Thành phẩm

Múc canh ra tô, rắc ngò gai, ngò om, ớt và tỏi phi, dùng nóng với cơm hay bún. Canh chua miền Nam có vị ngọt, chua dịu. Món canh chua của người miền Bắc và người miền Nam rất khác nhau, cả về cách chế biến lẫn hương vị. Bạn hãy cùng thử tài nấu ăn với món canh chua miền Nam để cảm nhận hương vị lạ miệng nhé.


Món ngon mỗi ngày

>> cách nấu xôi đậu xanh ngon
>> Hướng dẫn nấu lẫu ngon
>> Hướng dẫn nấu cháo ngon
>>cách nấu canh chua
>> Hướng dẫn cách làm bánh ngon

Nguồn:

Tìm kiếm



mon ngon moi ngay | day nau an | hoc nau an | dạy nấu ăn | Học nấu ăn | Dạy nấu ăn gia đình | Học nấu ăn online | Dạy Học Nấu Ăn